Et tout d'abord la très attendue recette du flan à la noix de coco, qui a ravi plus d'un palais le dimanche midi !
Mélanger les jaunes d'oeuf, le lait concentré, la noix de coco et le lait
Battre les blancs en neige et les incorporer
Napper le fond du moule de caramel
Mettre à cuire au bain-marie 1 heure dans un four préchauffé, thermostat 5.
Bon appétit !
Et voilà le résultat : départ pour un troisième CD, dont les maquettes donnent déjà un bon aperçu. En exclusivité intergalactique, en voici deux courts extraits :
extrait 2 (Philippe, quel talent !)